Традиция бросать конфетти зародилась в Италии.

Италия — высокоразвитая демократическая республика, колыбель европейской этнической культуры. Обычай разбрасывать цветную бумагу на свадьбах зародился в Италии.
В Средние века в Италии существовал обычай, что все, кто присутствовал на свадебной церемонии, должны сначала посыпать новоиспеченной паре горсть разноцветных леденцов, желая молодоженам сладкой жизни.
К 19 веку посыпку заменили посыпкой из конфетти.
Сейчас большая часть конфетти обсыпана салютом. Салют наполнен конфетти, а конфетти можно рассыпать нажатием кнопки. Салют конфетти на самом деле является комбинацией конфетти и салюта.